Set taglieri pane e salame

Set taglieri pane e salame

Set taglieri per il pane e il salame in legno di faggio. Tagliere pane realizzato appositamente con delle scanalature per un miglior utilizzo, così come il tagliere per il salame. Un pratico set trasportabile per un utilizzo anche all’esterno e per una gita.

I Set taglieri per il pane e il salame della linea Lamami sono trasportabili nella pratica confezione eco-sostenibile al 100%.

Confezione delle dimensioni di 26 x 17 x h 4 cm.

Si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie. Si suggerisce il lavaggio a mano seguito da un’immediata asciugatura con un panno, per una corretta conservazione del legno.

PRODUZIONE

I taglieri pane e salame appartengono alla linea Lamami della ditta Coltellerie Beltrame di Maniago. Collezione del 2012 ideata e disegnata dall’attuale titolare che punta al recupero dell’artigianalità coinvolgendo produzioni esclusivamente locali. Il packaging, inoltre, è stato concepito per essere eco-sostenibile ed innovativo.

L’azienda si occupa principalmente di coltelleria ma collabora anche con altre ditte della zona per realizzare articoli per la cucina, sempre con una ricerca del design e delle caratteristiche di eco-sostenibilità dei prodotti.

UN PO’ DI STORIA

La lavorazione del legno, tipica di tutte le zone montane, ebbe un notevole sviluppo anche in Friuli fin dall’antico. In seguito, nel XVIII secolo, molti falegnami di origine carnica emigrarono nella Contea di Gorizia allora appartenente all’Impero asburgico ed oltre ad altre lavorazioni iniziarono la produzione di sedie. Ma dopo l’annessione al Regno d’Italia dei territori circostanti questi fabbricanti di sedie si ritrovarono svantaggiati per la maggior concorrenza interna, come conseguenza ci fu una seconda emigrazione verso i comuni del Friuli italiano, ovvero Manzano, San Giovanni al Natisone e Corno di Rosazzo dove si sviluppò il cosiddetto Triangolo della sedia.

La produzione di coltelli è stata abbinata alla lavorazione del legno, di cui questo territorio è specializzato.