Set coltelli bistecca B/Steak
Set per bistecca B/steak costituito da due coltelli in acciaio inossidabile Molibdeno Vanadio con manico ergonomico. La lama permette un taglio netto e preciso appositamente per la carne.
Design accattivante e concept innovativo: la confezione riprende la forma ed i colori della scatola di fiammiferi con bandella abrasiva laterale per ravvivare il filo della lama. IlΒ set dei due coltelli per bistecca Γ¨ perfetto quale idea regalo e su richiesta Γ¨ disponibile anche per liste nozze.
Lunghezza della lama del coltello di 4 cm. Dimensioni della confezione di 23 x 9,50 x 2,60 cm.
ΓΒ possibile il lavaggio in lavastoviglie.
I coltelli sono articoli pericolosi ed offensivi se utilizzati in modo improprio; utilizzare responsabilmente. Tenere lontano dalla portata dei bambini.
PRODUZIONE
Materie prime di qualitΓ ed innovazione del prodotto sono gli elementi chiave della linea Lamami, che si basa anche sullβutilizzo di un packaging riciclato e riciclabile al 100%. Il set Γ¨ collegato alle altre linee Lamami dedicate ai coltelli da cucina. Il cofanetto della linea Lamami rende ancora piΓΉ esclusivi i prodotti, che sono protetti ed anche un’elegante confezione regalo.
Lβacciaio AISI440 Γ¨ ottimo nella costruzione di lame la cui caratteristica fondamentale Γ¨ lβinossidabilitΓ ; Γ¨ un acciaio inossidabile rinforzato con molibdeno e vanadio, materiali che conferiscono elevata durezza, resistenza alla corrosione e tenuta del taglio.
I rivetti in acciaio inossidabile garantiscono un miglior ancoraggio del manico, a differenza dei piΓΉ diffusi ed economici rivetti che vengono prodotti in alluminio (materiale soggetto ad un rapido consumo a causa dellβossidazione).
Tutti i coltelli Due Ancore sono realizzati artigianalmente.Β Le lamiere di acciaioΒ vengono sagomate tramite laser e sottoposte a trattamenti termici per donare durezza ed elasticitΓ . In seguito si procede a lavorazioni di finitura che le rendono taglienti e brillanti. Dopo un attento controllo, le lame sono pronte per essere assemblate ai manici e solo dopo marcate con il logo.
Infine un aspetto fondamentale Γ¨ quello dellβeco-sostenibilitΓ .Β Non solo un semplice utilizzo di materiali naturali e riciclati, ma la realizzazione diΒ coltelli che durino il piΓΉ possibile al fine di limitarne lo smaltimento.
UN POβ DI STORIA
Le Coltellerie Due Ancore sono una storica coltelleria italiana che affonda le proprie radici alla fine dellβ800.Β Poi da semplici fabbri i Beltrame diventarono nella prima metΓ del β900 la piΓΉ importante azienda di Maniago producendo coltelleria professionale, articoli per lβagricoltura e per lβedilizia. A causa dei cambiamenti degli ultimi decenni lβazienda intraprende un percorso di profondo cambiamento e distacco con il passato puntando alla rinascita del marchio.
Il 2012 vede la nascita della linea Lamami, ideata e disegnata dallβattuale titolare Andrea Girolami. Una linea che cambia il target di mercato puntando sul recupero dellβartigianalitΓ Β assieme al design ed alla ricerca di materiali innovativi ed ecosostenibili. Forti dellβ(eco)design italiano, i prodotti vengono principalmente esportati allβestero, raggiungendo anche gli stores delΒ MoMa di New York e di Tokyo.
Recensioni
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