Gioco da tavolo Frico

Il gioco Frico è un simpatico regalo per ogni occasione e un’opportunità per conoscere meglio le caratteristiche del Friuli Venezia Giulia.

Articolo ideale per un oriundo friulano emigrato all’estero o discendente da famiglia friulana, che ricerca un prodotto locale o un souvenir da regalare. Ideale quale souvenir a ricordo del FVG anche per un turista che ha soggiornato presso la nostra Regione.

Il confronto bellico-umoristico avviene a colpi di tradizioni ed elementi culturali caratteristici delle due città, sullo sfondo dello scenario regionale. I territori da conquistare sono da una parte i comuni friulani, dall’altra i rioni triestini, separati dalla Bisiacheria, zona cuscinetto neutrale. Si può giocare con al massimo sei giocatori che possono scegliere quale delle due popolazioni interpretare durante la partita. A seconda della scelta si ottengono delle carte triestine o friulane, quaranta per ciascun mazzo, ognuna raffigurante un elemento caratteristico della tradizione locale.

Nella scatola si trovano un tabellone di 40 x 60 cm con 18 territori tipicamente friulani, 18 territori tipicamente triestini, 5 territori bisiachi e 2 territori indipendenti: Pordenone e Gorizia. Ci sono poi sei gruppi di armate (a forma di piccolo frico) di color teràn, blu, verde, rosso, arancio e tocai. Ci sono poi  per le due squadre due dadi, uno filofriulano di color tocai e uno filotriestino di color teran, quaranta carte tipicamente triestine e quaranta carte tipicamente friulane.

Per tutte le spiegazioni del gioco è presente un manuale a colori di 16 pagine, 8 di istruzioni e 8 di approfondimento culturale, in italiano.

Scatola delle dimensioni di 20,50 x 20,50 x 5 cm.

PRODUZIONE

La Cooperativa Nativi si occupa di pubblicazioni riguardanti la cultura triestina e collabora con il sito di opinioni Bora.La della zona di Trieste e dintorni. Tra i collaboratori ci sono Diego Manna e Erika Ronchin che hanno creato Frico, il gioco che ironizza sulla rivalità tra Trieste e Udine favorendo la conoscenza reciproca.

UN PO’ DI STORIA

La ricetta del frico è originaria della Carnia, poi negli ultimi decenni si è diffusa in tutta la Regione diventando il piatto rappresentativo di tutta la zona. Il frico è a base di formaggio di varie stagionature, patate e cipolla, e si può trovare nelle due versioni di friabile o morbido. La realizzazione del frico morbido o frico di patate tradizionalmente derivava dal recupero dei ritagli di formaggio (strissulis) e l’uso di patate, burro o olio e sale, e si presenta come una grossa frittata; altre versioni prevedono l’uso della cipolla.

Nel corso del tempo sono nate diverse versioni ed interpretazioni, per una storia del frico più approfondita e per una ricetta per realizzarlo vedi qui.